Yapılan araştırmalar sonucu kefirin en önemli faydalarının sindirim sistemi ve bağışıklık sistemi üzerinde görüldüğü ortaya çıktı.
Kefirin düzenli tüketimi; barındırdığı faydalı bakteriler sayesinde sindirimi düzenlemeye ve sıkça yakınılan problemlerin giderilerek daha sağlıklı bir sindirim sistemi oluşturulmasına yardımcı oluyor.
Yapılan akademik çalışmalar laktik asit bakterileri ve mayalı süt ürünlerinin bağışıklık sistemini güçlendirdiğini ortaya koydu. Özellikle içeriğinde probiyotik bakteriler (hastalık yapan bakterilere karşı vücudu savunan bakteriler) barındıran kefir, bağışıklık sistemini de güçlendiriyor.
Ancak kefirin yararları sadece sindirim ve bağışıklık sistemi üzerinde görülmüyor! Kefirin tüm yararlarını kefirin faydaları başlığı altında oluşturduğumuz 74’den fazla madde bulacağınız sayfamızda bulabilirsiniz.
