Eker Kefir Türkiye’de kefir üretimi yapan en eski markalardan biridir. 1 LT’lik plastik şişelerde satılan eker kefiri süper market ve bakkallarda bulabilirsiniz.
![Eker kefir ayranı gibi kefiri ile de piyasada kefir üretimine önem veren bir diğer marka](https://kefirci.com/wp-content/uploads/2013/07/eker-kefir-768x1024.jpg)
Eker kefir ayranı gibi kefiri ile de piyasada kefir üretimine önem veren bir diğer marka
Eker Kefir’in ambalajında yazan besin tablosuna göre 100 ml’lik kefir içerisinde 216 KJ / 52,4 kalori, 3.2 g yağ, 3.2 karbonhidrat, 2,7 g protein yer alıyor. Süt protein oranı yüzde 2,7 olan kefirin içeriğini ise pastorize ve homojenize inek sütü ve kefir kültürü oluşturuyor.