Kefirin faydaları

3: Kefirin alerji ve astım üzerindeki etkisi

Kefirin Faydaları - Düzenli olarak içilen ev yapımı kefirin alerji ve astıma karşı iyileştirici özelliği olduğu bilim adamları tarafından kanıtlandı.

Kefirin Faydaları 3: Düzenli olarak içilen ev yapımı kefirin alerji ve astıma karşı iyileştirici özelliği olduğu bilim adamları tarafından kanıtlandı.

4uncu-fayda-kefir-ve-kemik

Kefirin faydaları” başlıklı yazıya yapılan yorum sayısı 73 Siz de “Kefirin faydaları” başlıklı yazı için yorumunuzu paylaşın!

  1. Merhaba benim oğlum 22 aylık çok hastalaniyor sürekli antibiyotik almak zorunda kalıyoruz kefir bağışıklık sistemini guclendiriyormus verebilirmiyim dozu ne kadar olmalı?

  2. merhabalar benim kefir içmeye başladim çok zaman olmamasina rağmen benirahatsiz eden konu çok idarara gitmem oldu kefirdenmi yoksa başka bir rahatsizlikmi var bilen arkadalar yardimci olsun

    • Merhaba Rabia, öncelikle acil şifalar dileriz. Kefirin genel olarak kansere iyi geldiği biliniyor ancak bu durum kanser türüne göre değişim gösterebilir. En iyisi bu konuda doktorunuza başvurmanız olacaktır.

  3. Meraba ben ev yapimi kefir almak istiyorum ama nerden temin edebilirim hicbir bilgim yok lutfen bana yardimci olabilirmisiniz

    • Merhaba,ben Mersinde AKTAR dan aldım.6 aydır ev yapımı olarak tüketiyorum.Maya sı her yapışında kendiliğinden çoğalıyor zaten

  4. Merhabalar ben 29 yasinda 2cocuk annesiyim bende kemik erimesi var kefir iyi gelir dediler bugün kullanmaya başladım sizce iyi gelir mi

    • Macide Hanım, öncelikle geçmiş olsun. Kemik erimesi probleminiz için bir doktora başvurmanız en sağlıklı yöntem olacaktır.

    • Merhaba Jaley, kefir tanelerini elbette yiyebilirsiniz. Eğer jelimsi yapısından dolayı öğürme hissi yaratıyorsa salatalarınızın içine ekleyerek yemeyi deneyebilirsiniz. Kefir mayasını yemenizin hiç bir zararı yoktur tam tersine faydası olacaktır.

    • Aziz Bey, kefir yağlı bir içecek eğer çok fazla içerseniz kilo alabilirsiniz. Eğer kilo vermek istiyorsanız kefir diyetini denemenizi öneririz.

  5. sayın kefirci benim menisküs hastalığım var buna bağlı olaraktan dizimde sıvı artışı yaşanıyor bana kefiri önerdiler sizce faydası olurmu lütfen cevap verirmisiniz?

  6. Eşim diyabetik sinir harabiyeti nedeniyle 4 senedir sürekli ishal. Kefirin bağırsak florasına iyi gelen bir probiyotik olduğunu okudum. İshal olan birisinin içmesi ishali arttırır mı, yoksa florayı düzenler mi?

    • ben düzenli olarak 2 yıldır kefir mayalıyorum. başlarda 1 2 sefer ishal yaptı sonra flora düzenlenip normale dönüyor. mutlaka düzenli kullanın mayanın hijyenine dikkat edin.

  7. iyi akşamlar ev yapımı kefir nasıl yapılıyor evde kendim nasl yapabilirim.veya nerden temin edebilirim.tskkurler

    • Suayip Bey, marketlerde satilan hazir kefir ile evinizde kefir mayalayamazsiniz. Evinizde kefir mayalamak icin kefir mayasi edinmelisiniz.

  8. Ben 2,5 kiloluk kopegime bir yemek kasigi ev yapimi kefiri her sabah veriyorum. Sirtinda cikan kist kuculup kayboldu. Tuyleri parlamaya basladi epey yasli olmasina ragmen nefesi hic kokmuyor.

  9. Kefirin bu kadar faydalı olduğunu bilmiyordum midemde ve bağırsaklarım da rahatsızlıklarım var kefiri ilk defa dün mayaladım bugün başlıcam inşallah benim rahatsızlık larımada faydası olur

  10. Merhaba,
    Size iki soru soracağım müsade ederseniz birincisi kefiri evde yaparken günlük pastorize süt kullanabilirmiyiz ikincisi markette satilan kefirlerden hangisini önerirsiniz cevaplariniz benim icin cok onemli teşekkür ederim

  11. Merhaba ben 16 yaşındayım.Market kefiriyle ev kefiri arasında aşırı bir fark var mıdır ? Yanılmıyorsam ev kefirinin tadı biraz garip bu yüzden aromalı seviyorum ama hazır içmek benim için çok mu büyük kayıp?

  12. Iyi aksamlar. Daha onceden kefir mayam vardi uc senedir dondurucuda beklettim. Cijarip mayaladim kivami iyi fakat tadi biraz garipti. Acab mayam bozulmusmudur . Bimedigim icin musluk suyunda yikadim. Atmam mi gerekiyo mayayi acaba .

    • merhaba kefirinizi atmayın. iyice yıkayın ve cam kavonazda 2 gün dinlendirin.. kavonoza 1.5 lt su koyup 4 yemek kaşığı toz şeker ilave edin tahta kaşıkla karıştırıp 3 adet kuru inciri gazlı bezin içine sarıp içine bırakın ve son olarak 1 adet limonu 3 parçaya bölüp suyun içine bırakın tekrar aynı işlemi 2.defa yapıp 2. de afiyetle için.

  13. küçüklüğümden beri çektiğim ürtiker hastalığına bir hafta içerisinde şifa oldu. kronik ürtiker hastalarının mutlaka denemesini tavsiye ediyorum.

  14. Bir süredir kefir içiyorum uykusuzluk problemime iyi geldiğini söyleyebilirim. Kefiri içip yattıktan sonra mışıl mışıl uyuyorum. Teşekkürler.

    • Songül Hanım biz teşekkür ederiz. Önemli olan ev yapımı kefiri düzenli olarak tüketmeniz bu şekilde mutlaka faydasını görürsünüz.

  15. Valla kefirin bilmem kaç çeşit faydası varmış onu bunu bilmem ama kefir mide problemlerime iyi geldi. Her gün değil ancak 2 günde bir mutlaka içiyorum. Evde kendim mayalıyorum.

    • Ali Bey, kefirin en büyük yararlarından biri sindirim sistemine iyi gelmesi. Sizin için sevindik umarız diğer faydalarından da yararlanırsınız.

  16. Merhaba iki yıldan beri evde kefir yapıyorum. 2 yaşındaki kızım kefiri çok seviyor .Fazla olan kefiri sudan geçirip sıkarak buzdolabinde muhafaza ediyorum. Ancak son bir haftadır kefirim tutmuyor. Sulu süt gibi bir tadı var. Ne yapacağımı bilemedim?

    • Banu Hanım, kefirinizin tadı nasıl? Eğer tadında da bir değişiklik varsa kefir mayanızı değiştirme vakti gelmiş demektir.

  17. TüM hamilelik dönemim boyunca bıkmadan seve seve gee sabah aç karnına ve gun ıcınde evde mayaladıgım kefiritükettim ki erken dogum yapmama ragmen (36.hafta) bebegım 3.500 kg boyuda 51 cm dogdu. Bunu tamamen kefire bağlıyorum tabi beslenmeme de çok dıkkat ettım tam 13 kılo Aldım hıc kabız olmadım tum hamılelik surecımde hala da içiyorum herkese tavsıye edıyorum

    • Ayşegül Hanım, yazdıklarınız bizi çok sevindirdi. İçtiğiniz kefirler afiyet bal şeker olmakla kalmamış hamilelik döneminizde de size yardımcı olmuş.

  18. Merhaba, yaklaşık 1 sene kadar önce kefir ile tanıştım ve o günden beri kefiri evde yapıp neredeyse hergün içiyorum. Sorum yaptığım kefirin kıvamı ile ilgili, ilk zamanlarda kefir daneleri ve sütü cam kavanoz içinde mutfakta karanlık ve kuytu bir köşede, üzerini bir bezle sarıp bekletiyordum ve ertesi gün hazır olan kefiri süzüp yaklaşık yarım günde dolapta beklettikten sonra tüketiyordum. Fakat zamanla kefir miktarı arttı, her ne kadar etrafımdakilere de dağıtsam da tüketebileceğimden fazla miktarlara ulaştı. Bir miktarını iyice yıkayıp kuruttum ve buzlukta saklamaya başladım.

    Yine bu dönemde kefirin oluşumunu yavaşlatmak için buzdolabında mayalanmaya bırakmaya başladım, soğuktan dolayı kefir oluşumu 2-3 günü bulmaya başladı ancak kefir eskisine göre çok daha kuvvetli, daha gazlı, ekşi ve daha sulu bir kıvamda olmaya başladı. Birçok sitede kefirin bu halinin daha sağlıklı olduğunu süt içindeki tüm laktozun tüketildiğini ve kefir danelerinin kuvvetli şekilde probiyotik değeri olarak daha yoğun kefir oluşturduğunu okudum.

    Lezzet ve kıvam istediğim gibi değil ama gerçekten daha faydalı ise bu şekilde tüketmeye devam ederim ancak yanlış birşey yapıyorsam da düzeltmek isterim.

    Konu ile ilgili yorumunuzu bekliyorum.

    Not: Kefir yapımında kesinlikle metal kullanmıyorum, kullandığım plastik huni, plastik süzgeç ve cam kavanozları her zaman şişe suyu ile çalkalayıp kullanıyorum.

  19. Kefirl bende bu kış tanıştım. Be tanıdığımız köyden getirmişti. Karnıbahar taneleri gibi küçücüktü. İlk zamanlar çok iyi bakıyordum her gün sütünü yeniliyordum. temizliğine önem gösteriyordum. Kışın çok işime yaradı. İlk defa bu kış ben grip olmadan atlattım. Hatta mayıs ayında bi polen alerjimi bile yok etti. Havalar ısındıkça bi rehavet çöktü bana. mayalama işini eskisi kadar düzenli yapmaya,a başladım. Heleki 15 gün tatile gittim. Suyun içinde bıraktım. Ogünden beridir mayalıyor ama taneler çok küçüldü ve eski lezzeti yok. Bide yıkarken musluk suyu kullandım hep acaba bozulmuşmudur?

    • Nur Hanım, kefir mayasının musluk suyu ile yıkanmasını tavsiye etmiyoruz. Kefir mayanız bozulmuş olabilir. Eğer eski tadını alamıyorsanız mayanızı yenilemenizi öneririz.

  20. Kefir bir tür ayrandır ekşi sevenler için 2-3 gün arayla mayalarsanız ekşi oluyor ve suyla süzmeden önce bir çay bardağını içine az bir şey katıp cildinize sürebilirsiniz sivilceleri yok ediyor ama az bir şeyde yüzünüzü yakabilir çünkü enfeksiyonları öldürüyor

  21. Kefiri ben de kendim inek sütünden mayaliyorum ve günlük olarak aksatmadan içiyorum. Kefir mantar gibi birşey sütü aynı yoğurt mayalarmışçasına mayalıyor. Kabızlık, bağırsak tembelliği, gaz sıkıntısı gibi dertleri olanlara hazımsızlık ve miğde ağrısı olanlara tavsiye ederim içmelerini.

    Ayranın bir değişik türü gibi düşünün 😀 Marketlerden almak yerine kendiniz mayalayın derim ben.

  22. Ben uzun zamandır Rusya’da yaşıyorum. Kefirle burada tanıştım. Her akşam yatmadan mutlaka içerim ve içimin temizlendiğini hissederim. Herkesin içmesini mutlaka tavsiye ederim.

  23. Mide hastalıkları için çok şifalı bir içecek. Üç aydır düzenli olarak kullanıyorum büyük ölçüde midemdeki şikayetlerim azaldı. B vitamini eksikliğimde normale dönmeye başladı. Kefir içmeden önce sürekli B vitamini iğnesi yaptırmak durumunda kalıyordum. Ağrı, şişkinlik, nefes kokusu şikayetlerim de kalmadı artık. Faydalarının yanı sıra tadına da bir kez alışınca sürekli düzenli olarak içesiniz geliyor 🙂

  24. Merhaba bu bilgilendirici yazı için teşekkürler. Bende bu kadar iyi etkileri olan bir şeyi bundan sonra içmek isterim. Bunun için tavsiye ettiğiniz bir marka var mı?

    • Esra Hanım süper marketlerde hatta artık bakkallarda da kefir satılıyor. Ancak bizim herhangi bir marka tavsiye etmemiz etik olmayacaktır. Zaten biz sitemizi kefiri evlerinde kendileri yapmaları üzerine kurguladık. En faydalısı da evde yapacağınız kefir olacaktır. İsterseniz kefir markaları için hazırladığımız yazımızı okuyup kendiniz karar verebilirsiniz. Ancak bizim tavsiyemiz ev yapımı doğal kefir 🙂

  25. Ben günde iki defa kefir içiyorum. Kaç bardak içmeliyiz acaba sizce çok mu, faydasını böyle de görür müyüm?

    • Bahar Hanım, sabah akşam kefir içebilirsiniz. Bardağınızın ölçüsünü bilediğimiz için bir şey diyemiyoruz ama 250 ml’lik su bardağı olduğunu farzedersek içtiğiniz kefirin aşırı olmadığını söyleyebiliriz. Afiyet olsun.

  26. merhaba ben de dün akşam komşumdan alarak kefir yapmaya başladım. o kefır mayalandıktan sonra süzüp içine su katarak ayran gibi tüketebileceğimi söyledi. bu şekilde de faydasını görür müyüz acaba?

    • Sevil Hanım, kefirin kemiklerin ve dişlerin oluşumu ile sağlıklı dokuların ve kasların gelişimini olumlu yönde etkilediğine dair bulgular var. Yine de bir diş hekimine danışın ama kefir içmekten kimseye de bir zarar gelmez. 🙂

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir